ピリ辛♪「蕪の葉じゃこ炒め」

Name: ピリ辛♪「蕪の葉じゃこ炒め」
Yield: 蕪3個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕪の葉（信州産） 3個分; にんにく（みじん切り） 1カケ; 釜揚げしらす 20ｇ; 鷹の爪 1個; 胡麻油 大1; 塩胡椒 少々

βカロテン・ビタミンC・カルシウムetc
嬉しい栄養素たっぷりの蕪の葉ピリ辛炒め。
ご飯やパスタに♪
このレシピの生い立ち
若かりし新婚時代（遠い目…）蕪や大根の葉をバッサリ捨てていたバチ当たりものです。
今はまるまる美味しく頂いています＾＾

材料

蕪3個分

※シラスが入るので、塩は軽くでOKだよ♪
※パスタに和える場合は、茹で上がりの少し水気のあるパスタにオイルを少々振り、ざっくり混ぜると美味しいですよ。

Lunagohan @cook_40127697

2020/05/23 08:09に公開

和食とイタリアン好き💕 私の簡単レシピが、誰かのお役に立てますように🌙☺️Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪

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