濃厚チョコケーキ
yuuri’s_k @cook_40337865
おからパウダーを使用していますがおから感なし！
アレルギーの方、ヴィーガンの方も☆
このレシピの生い立ち
おからを使ったお菓子を研究中。
誰でも美味しく食べられるケーキになったと思うので良かったらぜひ♪
濃厚チョコケーキ
おからパウダーを使用していますがおから感なし！
アレルギーの方、ヴィーガンの方も☆
このレシピの生い立ち
おからを使ったお菓子を研究中。
誰でも美味しく食べられるケーキになったと思うので良かったらぜひ♪
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを耐熱容器に割り入れラップをかけ電子レンジで600w2分。湯煎でも大丈夫です。
- 2
ボウルにおからパウダーと米粉を入れ軽く混ぜ、溶かしたチョコレートを入れて混ぜる
- 3
豆乳を入れながら混ぜる(50gずつ入れ混ぜると良いかもです)
- 4
ナッツを入れる方はここで入れてください(今回クルミを砕いて入れました)
- 5
生地がまとまったらクッキングシートを敷いた型に入れ、170度に予熱したオーブンで15分焼く
- 6
焼く前の生地はこんな感じ
-
- 7
焼きあがったら粗熱をとり、型から出してキッチンペーパーを敷いた皿に乗せ冷蔵庫で一晩冷やして出来上がり☆
コツ・ポイント
甘いのが好きな方はお好みの甘味料を足してください。チョコレートの甘さだけでも十分美味しいです。
しっかり冷やした方が濃厚で美味しくなるので夜に作っておくのがオススメ♪
アレルゲン不使用チョコレートを使用していますが、普通の板チョコでも◯
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