粉類をビニール袋に入れ、口を捻り閉じて、上下に振りまぜる。

バター、米油を入れ、袋の上から揉み混ぜる。
生地がボソボソなら、お水を少しずつ加える。
生地が纏ったら半分に分ける。

紅茶の葉を入れ混ぜたら、形を円筒形に整え
もう半分も同様に形を整える。
それぞれラップに包み冷蔵庫で30分冷やし固める

5〜7mm幅にスライスしたら、天板に並べる。
プレーン生地に板チョコを割り中央に乗せる。
170度のオーブンで18〜焼く