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カリカリビアソーセージ
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カリカリビアソーセージ-レシピのメイン写真

カリカリビアソーセージ

海葵まま
海葵まま @cook_40343578

お酒のおつまみに.子供のおやつに.後１品に困った時に便利です♡
簡単で時間もかからない！主婦に優しい１品♡
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きだったら母の味♡

お酒のおつまみに.子供のおやつに.後１品に困った時に便利です♡
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海葵まま
海葵まま @cook_40343578

お酒のおつまみに.子供のおやつに.後１品に困った時に便利です♡
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材料

３〜５人分
  • ワンタンの皮 20枚
  • ビアソーセージ(ソフトサラミ) 20枚
  • 揚げ油 .
  • 爪楊枝 20本
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作り方

  1. 1

    ワンタンの皮にビアソーセージを乗せる
    (ワンタンの皮の四角が残るように乗せる)

    • カリカリビアソーセージ作り方1写真
  2. 2

    角からクルクル巻く
    この時…
    きつく巻くと外カリ中モチ
    ゆるーく巻くと中までカリカリになります

    • カリカリビアソーセージ作り方2写真
  3. 3

    最後まで巻いたら爪楊枝で刺して止める

    • カリカリビアソーセージ作り方3写真
  4. 4

    160〜170℃の油で１〜２分揚げる
    温度が高すぎるとハムの色が濃くなってきます！
    少しくらい焦げても大丈夫！

    • カリカリビアソーセージ作り方4写真
  5. 5

    ワンタンの皮がキツネ色に、ハムは濃いピンク色になったら完全です！

コツ・ポイント

ズボラさんでも、不器用さんでも絶対に上手く出来るはず♡
少し焦げても食感でカバー出来るので美味しくできます！

ワンタンの皮が余ったら、ウィンナーでも美味しくできますよー♡

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海葵まま
海葵まま @cook_40343578
2020/05/23 10:17に公開

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セージ

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