作り方
- 1
手羽元は味が染みやすく、解凍後の火のとおりを考えて開きます
- 2
1に軽く塩、胡椒
- 3
ジップロックなどに調味料を入れてもみもみ
- 4
3に手羽元を入れてもみもみ
- 5
冷凍庫でおやすみなさい
- 6
解凍は冷蔵庫でゆっくりと
- 7
お好きな分取り出してグリルやオーブンで焼いて召し上がれ
- 8
焼き上がったらがっつりブラックペッパーが合いますよ!
- 9
コツ・ポイント
火の通りは気をつけてくださいね
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