ささみに少し切込みを入れます。
ささみの両面に塩コショウを適量。

切込みを入れた所にキムチとクリームチーズを入れます。その上にささみをのせます。

小麦粉にまぶして、卵を溶いて絡ませます。パン粉を付けます。

焼いている間に、マヨネーズとケチャップでソースを作ります。