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簡単おかず☆さやえんどうのペペロンチーノ
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簡単おかず☆さやえんどうのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

簡単おかず☆さやえんどうのペペロンチーノ

あさぎ+
あさぎ+ @cook_40277311

超簡単だけど、おつまみにも副菜にもなるさやえんどうのペペロンチーノです!
5分以内にできるので、ちょい足しにどうぞ
このレシピの生い立ち
さやえんどうをいただいたので、まずは洋風に!

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簡単おかず☆さやえんどうのペペロンチーノ

あさぎ+
あさぎ+ @cook_40277311

超簡単だけど、おつまみにも副菜にもなるさやえんどうのペペロンチーノです!
5分以内にできるので、ちょい足しにどうぞ
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さやえんどうをいただいたので、まずは洋風に!

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材料

1-2人分
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 鷹の爪 1-2本
  • にんにく(チューブなら5cm) 1片
  • さやえんどう 70g程度
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    小さめのフライパンにオリーブオイル、タネをとって輪切りにした鷹の爪、にんにくを入れ弱火で温めます。

  2. 2

    その間にさやえんどうの筋とへたをとりましょう!

  3. 3

    フライパンがふつふつといってきたら、オイルとにんにくを馴染ませて、さやえんどうのを入れます。

  4. 4

    塩を振って軽く炒めたら完成!

コツ・ポイント

にんにくと鷹の爪の旨みをしっかりオリーブオイルにうつすと、味が満遍なく行き渡ります!

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あさぎ+
あさぎ+ @cook_40277311
2020/05/21 12:06に公開
料理のポイントやコツは下記からhttps://www.cookasagi.net/2020/07/24 つくれぽ300件突破!ちょっとだけ工夫した贅沢ご飯と何もないお休みにもってこいの嬉しいスイーツをアップしています。ご意見・ご依頼cook.asagi@gmail.com
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