長らく王座に君臨していたCookDoを押しのけ、麻婆豆腐界に新星が現れた。中村屋の麻婆豆腐をホットクックで楽に作ります。
このレシピの生い立ち
長年CookDoを愛用していましたが、中村屋も美味しいものを出してきました。お店っぽい花椒のシビビン味と家庭的な旨味がうまくバランスしてると思います。
味の割には価格もこなれており、豆腐3種、茄子1種のバリエーションも店頭で確認してます。