CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かぶの生姜あんかけ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かぶの生姜あんかけ煮-レシピのメイン写真

かぶの生姜あんかけ煮

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

生姜風味のかぶのあんかけ煮です。しっかりめに味をつけて副菜や小鉢にむいています。
このレシピの生い立ち
かぶを消費したくて作りました。

生姜風味のかぶのあんかけ煮です。しっかりめに味をつけて副菜や小鉢にむいています。
このレシピの生い立ち
かぶを消費したくて作りました。

もっと読む

かぶの生姜あんかけ煮

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

生姜風味のかぶのあんかけ煮です。しっかりめに味をつけて副菜や小鉢にむいています。
このレシピの生い立ち
かぶを消費したくて作りました。

生姜風味のかぶのあんかけ煮です。しっかりめに味をつけて副菜や小鉢にむいています。
このレシピの生い立ち
かぶを消費したくて作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • こかぶ 3個
  • だし汁 400cc
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 生姜のチューブ 小さじ1/2
  • 仕上げ
  • 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむいて4等分に切る。

  2. 2

    鍋に全ての調味料を入れて煮立てる。

  3. 3

    かぶを入れて弱火で味が染みるまで煮る。

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れてよく混ぜてとろみをつけ少し煮る。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉のとろみ具合はお好みで調整してください。私は小さじ2ずつ入れてしっかりめにとろみをつけました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2020/11/11 14:02に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 あんかけ 酒 しょうが 小かぶ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 意外と簡単♪ベーコンとほうれん草の彩りキッシュ♡
  2. ソイリッチで豆乳で酒粕甘酒
  3. ハニーマスタードのガリガリベルギーフリッツ
  4. 簡単♪若鶏のホイル蒸し🐓
  5. ほっこり美味しい♡ツナじゃが♪
  1. 簡単あと1品 生姜と白菜とキノコのスープ
  2. 創味シャンタンで作る・絶品塩ちゃんこ鍋
  3. 電気圧力鍋で簡単!スペアリブの煮込み
  4. 発酵あんこ(小豆麹) ヨーグルトメーカー
  5. 黄金比の肉じゃがだと甘い方の肉じゃが
  6. Sausage gravy over biscuits Bob Evan's copy cat recipe
  7. Hamburger Hash
  8. Instant Pot Filipino Beef Steak (Bistek)
  9. Chicken and Rice (Arroz con pollo) Cuban
  10. Easy grilled salmon
  1. シチュー
  2. ニラ玉R18
  3. みぞれ納豆+刻みめかぶのタパス
  4. お手軽!みかんケチャップソース【大好評】
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20796860
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close