家にある野菜を切る
今回は
タマネギ、にんじん、ズッキーニ。

粗みじん切りというのでしょうか
けがに気をつけて切りましょう。

オリーブオイル多めで炒めます
サラダ菜でもきっと大丈夫

中火で2〜3分。
その間にみかんを切ります

輪切りにします。
みかんを切って炒めるワクワク感を楽しんでください。

野菜がなんとなく火が通ってるかなと。思ったらみかんを入れます。

映え！

中火から弱火で炒めます。1〜2分
ぐちゃぐちゃして良いです

1〜2分炒めたら
弱火にしましす！！
ケチャップとチューブのにんにくを入れます。

弱火で1〜2分炒めて出来上がり！！
味見してお好みで塩胡椒してください。

塩胡椒で味付けしたお肉に添えて出来上がり！！

1〜2日なら保存ok!!!