じゃがいもを水で洗って半分に切り、1つ1つラップをして600Wのレンジで4分温める。

じゃがいもの縁が少し残るくらいになかをくり抜く。（くり抜いたのは後で使うので残しておく）

フライパンにサラダ油を敷き、豚ばら肉を中火で色が変わるまで炒める。

一旦火を止めて、じゃがいものくり抜いた部分と●の調味料を入れる。弱火で滑らかになるまで火を通す。

じゃがいもに⑤を詰めていき、パン粉をかける。