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ピリ辛肉味噌胡麻ダレ冷やし中華
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ピリ辛肉味噌胡麻ダレ冷やし中華-レシピのメイン写真

ピリ辛肉味噌胡麻ダレ冷やし中華

ana’s_kit
ana’s_kit @cook_40263785

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材料

  • ゴマ油 適量
  • 豆板醤 適量
  • 生姜 1片
  • にんにく 1片
  • 挽肉 適量
  • ネギ 適量
  • ニラ 1束
  • 味噌 適量
  • 酒 適量
  • 砂糖 適量
  • コチュジャン 適量
  • 中華麺 1玉
  • もやし 1袋
  • ごまだれ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴマ油で豆板醤、生姜、にんにくを炒める

  2. 2

    挽肉、ネギ、ニラも投入

  3. 3

    味噌、酒、砂糖、コチュジャンで味を整え、冷ましておく

  4. 4

    中華麺ともやしを一緒に茹でて、冷ましておく

  5. 5

    麺ともやし、肉味噌、ごまだれをかけて完成!

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ana’s_kit
ana’s_kit @cook_40263785
2020/05/23 03:54に公開

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