味噌マフィン

クック0ITIUF☆ @cook_40341465
写真は白味噌と自家製味噌の2種類の味噌マフィンです
自家製味噌の方には甘納豆入れてみました
甘じょっぱの味が癖になります
このレシピの生い立ち
以前食べた味噌マフィンが無性に食べたくなり
初挑戦してみました!
味噌マフィン
写真は白味噌と自家製味噌の2種類の味噌マフィンです
自家製味噌の方には甘納豆入れてみました
甘じょっぱの味が癖になります
このレシピの生い立ち
以前食べた味噌マフィンが無性に食べたくなり
初挑戦してみました!
作り方
- 1
室温で柔らかくしておいたバターに砂糖を加えて混ぜる
- 2
卵を溶いて2〜3回に分けて加えその都度混ぜる
- 3
ふるっておいた粉類を加えてザックリ混ぜる
- 4
豆乳と味噌を合わせた物をボールに加えて均一になる様に混ぜる
- 5
マフィンカップなどに入れて180度に余熱したオーブンで25分〜30分焼く
コツ・ポイント
全ての行程、ゴムベラだけで作りました
コツは特になくただ混ぜるだけです!
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