ラタトゥイユ トマト缶で簡単！
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680
夏野菜がたっぷり入った簡単ラタトゥイユです！シンプルだけどとっても美味しい夏野菜の煮込み料理です(=^_^=)
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユが食べたくなって、色々レシピ参考にさせて貰いながら簡単な方法で作ってみました(^^)♪♪
ラタトゥイユ トマト缶で簡単！
夏野菜がたっぷり入った簡単ラタトゥイユです！シンプルだけどとっても美味しい夏野菜の煮込み料理です(=^_^=)
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユが食べたくなって、色々レシピ参考にさせて貰いながら簡単な方法で作ってみました(^^)♪♪
作り方
- 1
茄子、ズッキーニ、パプリカは角切りにする。玉ねぎは粗みじん切る。ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ中火でニンニクを炒め香りが立ったら玉ねぎを入れ炒める。画像は野菜が入った状態。
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- 3
玉ねぎに火が通ったら、茄子、ズッキーニ、パプリカを入れ炒める。全体に油が馴染んだらトマト缶、調味料を入れる。
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- 4
全体を軽く混ぜ調味料を馴染ませる。ローリエを入れる。
- 5
蓋をして10分程中火のまま煮込む。ここで味を調節して下さい。
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- 6
完成！2020-8-3 人気検索トップ10入りさせて頂きました。感謝します(^^)♪♪
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- 7
2020-8-30 話題のレシピに掲載して頂けました。つくれぽ感謝しますo(^-^)o
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- 8
チキンを入れてみました。チキンは先に焼いてフライパンから取り出しておきます。トマト缶を入れるときに一緒に入れます。
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コツ・ポイント
ズッキーニを中心にお好きな野菜を入れてください。中火で炒めて行くだけです。炒めた後は蓋をして10分待てば完成します！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20792465
