ワインに合う！ホタテとウドのバターソテー
ワインクラスターの食 @cook_40157843
ホタテに軽く熱を通すことで、ホタテの甘さが際立っています。ウドの香りを活かしソーヴィニヨンブランと合わせるのがオススメ！
このレシピの生い立ち
ソーヴィニヨンブランを旬の山ウドに合わせたくて。
ワインに合う！ホタテとウドのバターソテー
ホタテに軽く熱を通すことで、ホタテの甘さが際立っています。ウドの香りを活かしソーヴィニヨンブランと合わせるのがオススメ！
このレシピの生い立ち
ソーヴィニヨンブランを旬の山ウドに合わせたくて。
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