山芋ときゅうりの梅肉あえ〜テキトーに
倉橋家テキトーご飯 @cook_40212594
歯応えがあって、山芋の食感が好き。
さっぱりしたい時にオススメです。
調味料計らなくても、だいたいで出来ます笑笑
このレシピの生い立ち
子供達が、梅干し大好きなので、あえてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりと、山芋を短冊切りにする。
お好きな切り方でも大丈夫。 - 2
梅干しから種を、取り除いて刻む。
- 3
麺つゆと、刻んだ梅、きゅうり、山芋、かつお節を和えるだけー
コツ・ポイント
山芋のヌルヌルが気になる方は、お湯で洗うとスッキリします。
リアクション
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