ヤングコーンのグリル
三毛猫みーこ☻☆ @cook_40166680
調味料はお好みですが、我が家はマヨ醤油一味で食べることが多いです！焼くだけで絶品！！！
このレシピの生い立ち
割烹店で初めて食べて感動した味をお家でも食べたくて♡
ヤングコーンのグリル
調味料はお好みですが、我が家はマヨ醤油一味で食べることが多いです！焼くだけで絶品！！！
このレシピの生い立ち
割烹店で初めて食べて感動した味をお家でも食べたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
ヤングコーンの皮を1〜2枚むいて、先に付いてる葉っぱを取る。
-
- 2
出ているヒゲは切っても切らなくてもOK。（ヒゲは食べれます♡）
- 3
ヒゲと先端3センチくらいはホイルで保護してコゲを予防する。
- 4
ヤングコーンの皮に縦に一本切れ目を入れる。（入れなくても良いですが、入れておくと食べる時に食べやすいです）
- 5
ヒゲと先端3センチくらいはコゲ防止のためにホイルで保護しておく。
- 6
魚焼きグリル強火で5分ほど焼き、裏返して更に5分焼く。
必要あれば焼き時間を追加する。 - 7
お好みの調味料を付けて食べてください♡
-
コツ・ポイント
皮に切り込みを入れるととても食べやすいです♡
ヒゲもコーンの味がして美味しいので取りすぎないで下さい♡
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