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薄力粉でふんわりココアホットケーキ
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薄力粉でふんわりココアホットケーキ-レシピのメイン写真

薄力粉でふんわりココアホットケーキ

☆mi☆hi☆sa☆
☆mi☆hi☆sa☆ @cook_40343744

ホットケーキミックスがなくても美味しく作りたい!
ココア抜きでも美味しくできました。
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薄力粉でふんわりココアホットケーキ

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材料

直径10センチくらいの9〜10枚
  • ★小麦粉 150g
  • ★ココアパウダー 15g
  • ★ベーキングパウダー 5g
  • ★砂糖 20〜40g
  • 卵 1個
  • 牛乳 200cc
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ★の材料を全部ボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵と牛乳を入れて混ぜ、さらにバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    中火(IHのメモリ4)で約3分、裏返して約2分焼く。

コツ・ポイント

砂糖は20gだとハチミツとかかけて食べるとちょうど良いぐらいで、40gだと何もかけなくてしっかり甘い感じです。
2歳と5歳のこどもたちは砂糖20gでも充分おいしく食べてくれます。

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☆mi☆hi☆sa☆
☆mi☆hi☆sa☆ @cook_40343744
2020/05/23 12:27に公開
6歳の娘,8歳の息子,10歳の娘の母です。毎日簡単にお菓子やご飯が作れないかと一人タイムトライアルしながら料理を作ってます。実父が野菜を作っているので、消費メモがほとんどです。レシピの分量は曖昧が多いのであしからず(^^;
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 牛乳 卵 小麦粉

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