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おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ
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おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ-レシピのメイン写真

おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ

きいパパ
きいパパ @cook_40336438

出来栄えと作り方はそんなに綺麗な料理では無いですが‥お酒にも合うし子供にも大人気でした！
簡単適当なおうち居酒屋です✨
このレシピの生い立ち
餃子をした時の皮が余ってまして、チーズだけを包んで揚げようと思ってたんですけど、じゃがいももソロソロ使わんとって状態だったので混ぜました！

出来栄えと作り方はそんなに綺麗な料理では無いですが‥お酒にも合うし子供にも大人気でした！
簡単適当なおうち居酒屋です✨
このレシピの生い立ち
餃子をした時の皮が余ってまして、チーズだけを包んで揚げようと思ってたんですけど、じゃがいももソロソロ使わんとって状態だったので混ぜました！

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おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ

きいパパ
きいパパ @cook_40336438

出来栄えと作り方はそんなに綺麗な料理では無いですが‥お酒にも合うし子供にも大人気でした！
簡単適当なおうち居酒屋です✨
このレシピの生い立ち
餃子をした時の皮が余ってまして、チーズだけを包んで揚げようと思ってたんですけど、じゃがいももソロソロ使わんとって状態だったので混ぜました！

出来栄えと作り方はそんなに綺麗な料理では無いですが‥お酒にも合うし子供にも大人気でした！
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餃子をした時の皮が余ってまして、チーズだけを包んで揚げようと思ってたんですけど、じゃがいももソロソロ使わんとって状態だったので混ぜました！

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材料

  • じゃがいも 4個ほど
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ピザチーズ 1つかみ
  • 餃子の皮 作れるだけ
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    材料を準備します
    茹でるか蒸すかで柔らかくしてから潰しておきます。(粗くて良いです)

    • おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ作り方1写真
  2. 2

    1の潰したじゃがいもの中に調味料とチーズを入れます。
    チーズは計らずに適当にザッと入れたので良いと思います(^^)

    • おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ作り方2写真
  3. 3

    包んでいきます。
    餃子の皮に2を乗せます。

    • おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ作り方3写真
  4. 4

    両端を折り込んで

    • おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ作り方4写真
  5. 5

    上下も折り込んだら

    • おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ作り方5写真
  6. 6

    んーーー！！！

    • おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ作り方6写真
  7. 7

    はい

    • おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ作り方7写真
  8. 8

    170℃の油で揚げていきます。
    基本、中の具は火が通ってるものなので、餃子の皮がカリッカリになればOK

    • おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ作り方8写真
  9. 9

    油を切ってお皿に盛れば完成！！

    • おうち居酒屋♪カリッカリポテチーズ揚げ作り方9写真

コツ・ポイント

味付け・作り方基本適当です。
ザッと簡単に美味しく作れちゃいます(^^)

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きいパパ
きいパパ @cook_40336438
2022/06/10 16:12に公開
きいちゃん(愛娘)のパパです。すごく適当だけど美味しく簡単に作れるレシピを記録していきたいと思います(^^)
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このレシピのキーワード

じゃがいも ピザチーズ

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