さつまいも100ｇ蒸します。
蒸すと大体水分が抜けて、75ｇ程度になります。

焼き芋や炊飯器で炊いたものでもOK♡
その場合、80ｇ〜100ｇ使ってください。

さつまいもをすり潰します。
すり加減はお好みで月齢に合わせて下さい。フォークなどで潰しても〇

小麦粉20ｇとベーキングパウダー0.4ｇ〜0.5ｇを混ぜ合わせます。

BPは小さじ1/4弱やひとつまみ程度でも大丈夫ですが、ものによって重さが変わるので、ほんの少し入れる程度で大丈夫です。

（4）にヨーグルトとミルクを入れ軽く混ぜます。

さつまいもと足りない水分を加えます。
スプーンを傾けるとボトボト落ちるような感じが◎
違っても意外と上手くいきます

水分はお水でも大丈夫ですが、赤ちゃん用に作っているので、一応1度沸騰しているポットのお湯を使用しています。

弱火〜弱中火で焼きます。

火が強いと焦げやすいので注意
くっつきにくいフライパンやフライパン用ホイルがオススメ。

なるべく弱火で触らず、1回ひっくり返すだけの気持ちで作ると見た目もパンケーキのようになります♡

写真は弱中火で焼いたものです。
見た目気にしない方は時短にもなるので全然それでもOKです（笑）

冷凍保存は出来ますが、粉ミルクやヨーグルトが入っている為自己責任でお願いしますm(_ _)m

解凍する際は、2枚で600w30〜40秒位を目安に様子を見ながらチンしてください。

ベーキングパウダーはアルミフリーの物がいいと思います。
ウチでは風と光を使用しています。