カンタン美味♡ごぼうとにんじんのごま和え
アッコ（昼飯屋） @cook_40336489
ささっと簡単にできる副菜！ごぼう苦手な子供でもぱくぱく食べられます♫
このレシピの生い立ち
ごぼうを美味しく食べて欲しくて。きんぴら以外でおいしくたべられないかなぁと思って作りました！大好評でした◎
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうとにんじんは、細切りよりも少し太めに切る。
※歯応えアップでアゴを鍛えるのにも◎ - 2
★の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
湯を沸かし1分半ほど茹で、さっと冷水にとりあげ、よく水気を切る。
- 4
食材と調味料をまぜあわせ、しあげに炒りごまを振りかけたら完成♫
コツ・ポイント
調味料は事前にまぜあわせておくと段取りよくできますよ♡野菜を茹で過ぎずに食感を残すのがポイント♡
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