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厨房ばあばぁ！作り置き豚味噌
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厨房ばあばぁ！作り置き豚味噌-レシピのメイン写真

厨房ばあばぁ！作り置き豚味噌

厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582

ご飯が進む!おかず無しでパクパク。
冷奴、などと一緒に頂くと美味！ヤッパご飯パクパク！
このレシピの生い立ち
例)クズじゃが芋をより美味しく頂くために作ったんょ!

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冷奴、などと一緒に頂くと美味！ヤッパご飯パクパク！
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厨房ばあばぁ！作り置き豚味噌

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冷奴、などと一緒に頂くと美味！ヤッパご飯パクパク！
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材料

  • 豚駒＋油(ごま油可) 50㌘＋大2
  • ニンニク(チューブ可) 適量
  • お家味噌 大３適当お好きなだけOK
  • 砂糖 お好みでOK
  • みじん切り生姜 お好みで適量
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作り方

  1. 1

    油を入れて生姜と豚を入れて色変わったら味噌入れてなじませ砂糖を入れてニンニクで味を整え出来ました。

    • 厨房ばあばぁ！作り置き豚味噌作り方1写真
  2. 2

    冷めてから瓶詰め
    今日はクズじゃが芋をレンチンで柔くして、出来た肉味噌で炒め絡めました。おやつ、お摘み、お弁当、茶請OK

    • 厨房ばあばぁ！作り置き豚味噌作り方2写真
  3. 3

    この豚味噌焼きを入れてクズじゃが芋に絡めて見ました。レンチンで皮ごと柔らかくし～煮詰た豚味噌焼で絡める

    • 厨房ばあばぁ！作り置き豚味噌作り方3写真
  4. 4

    パセリが無しで大葉のみじん切りのせた。
    チャーハンも作って見ました→→→

    • 厨房ばあばぁ！作り置き豚味噌作り方4写真

コツ・ポイント

適当に煮詰めるのを辞めなかったら、冷めてから固くなるんょ

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厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
2022/06/10 14:11に公開
面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。
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このレシピのキーワード

豚肉 にんにく 味噌 しょうが

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