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塩唐揚げ

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材料

1人分
  1. 鶏胸肉 100g
  2. 塩、砂糖 同量、少々
  3. 生姜、にんにく すりおろす、小さじ半ずつ
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉と調味液をもみこみ、冷蔵庫で30分漬ける

  2. 2

    片栗粉をまぶし、揚げ焼きに

    片面5分ずつくらい

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