新玉ねぎをチンするだけ！丸ごとコンソメ煮

Name: 新玉ねぎをチンするだけ！丸ごとコンソメ煮
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 1個; コンソメ顆粒 小さじ1〜1.5; 塩 適宜; ブラックペッパー 適宜(多目がオススメ); ベーコン、フライドオニオンなど お好みで☆

料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

チンするだけで簡単にボリューミー&栄養満点な1品！トロトロほくほくな新玉ねぎは絶品です！
このレシピの生い立ち
立派な新玉ねぎを買ったので、そのまま活かせないかと考えました。

新玉ねぎをチンするだけ！丸ごとコンソメ煮

料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

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材料

1〜2人分

新玉ねぎ 1個
コンソメ顆粒小さじ1〜1.5
塩適宜
ブラックペッパー適宜(多目がオススメ)
ベーコン、フライドオニオンなどお好みで☆

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作り方

1

新玉ねぎの皮を剥いてヘタを落としたら、ホールケーキを6等分するように深めに切り込みを入れる。
2

切り込みの中にも入るようにコンソメを全体に振りかけ、ラップして、レンジ600wで4分チン。
3

玉ねぎがくた〜っとしたらOK、していなければラップし、追加で少しずつ加熱してください。
4

最後に塩・ブラックペッパーで味を整えたら完成♪

コツ・ポイント

お好みで、カリカリに揚げ焼きしたベーコンやフライドオニオン等をトッピングしても美味しいと思います！

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つくれぽ

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料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

2020/05/24 11:15に公開

夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい！と言われるのが目標！簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります！

このレシピのキーワード

コンソメ煮ベーコン新たまねぎ

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