万能ドレッシングで！むしゃむしゃピーマン

万能ドレッシングで！むしゃむしゃピーマン-レシピのメイン写真

万能ドレッシングで！むしゃむしゃピーマン

ほくほくゆりこ @cook_40326753

[1食約148kcal/タンパク質1.7g/脂質12.2g/炭水化物7.4g]ピーマン食べるならこんな風に(´∀`)
このレシピの生い立ち
無性にピーマンが食べたくなって( *´艸`)
このドレッシングはどんなサラダにも合うので、色んなものにかけてみてください！

[1食約148kcal/タンパク質1.7g/脂質12.2g/炭水化物7.4g]ピーマン食べるならこんな風に(´∀`)
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無性にピーマンが食べたくなって( *´艸`)
このドレッシングはどんなサラダにも合うので、色んなものにかけてみてください！

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ほくほくゆりこ @cook_40326753

[1食約148kcal/タンパク質1.7g/脂質12.2g/炭水化物7.4g]ピーマン食べるならこんな風に(´∀`)
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無性にピーマンが食べたくなって( *´艸`)
このドレッシングはどんなサラダにも合うので、色んなものにかけてみてください！

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材料

2人分

ピーマン 1個
パプリカ(赤・黄) 各1/2個
ミニトマト 100g
大葉 10枚
☆ごま油大さじ2
☆酢大さじ2
☆醤油大さじ1
☆塩ひとつまみ
☆黒胡椒適量

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作り方

1
ピーマンとパプリカは1口大の乱切りにする。☆を混ぜ合わせておく。
2
☆にパプリカを漬け込み、冷蔵後で20分置く。
3
ミニトマトは湯むき、大葉は千切りにする。
4
❷にミニトマトと大葉を加え、よく和えて完成。

コツ・ポイント

ミニトマトは食べる直前に加えましょう。水分が出て味がぼやけてしまいます。

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ほくほくゆりこ @cook_40326753

2020/05/24 11:48に公開

ボルダリング大好きのクライマー主婦です( ´﹀` )レシピには1食分の総カロリーや三大栄養素を表記します。献立の参考になれば幸いです！※ゴハン物のカロリーは白米で計算していますが、うちは玄米食なので写真が玄米になってます！

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このレシピのキーワード

大葉パプリカピーマンミニトマト

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