時短！じゃがいもを使わないコロッケ
PICHIPU @cook_40180265
じゃがいもを茹でる手間と炒める手間を省いた料理です。味付けも不用！しっかり味がついているので、ソースなども要りません
このレシピの生い立ち
簡単にコロッケができないかと思い、大幅に時短を目指した料理を作りました
時短！じゃがいもを使わないコロッケ
じゃがいもを茹でる手間と炒める手間を省いた料理です。味付けも不用！しっかり味がついているので、ソースなども要りません
このレシピの生い立ち
簡単にコロッケができないかと思い、大幅に時短を目指した料理を作りました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
- 2
玉ねぎとミンチ肉をアイラップに入れて袋の口を開けたまま皿にのせ、電子レンジで2分半温める
- 3
少しかき混ぜて再び袋の口を開けて2分半温める
- 4
塩胡椒、にんにくチューブ、パン粉、おから、ポタージュの粉末、牛乳を入れて袋の上から揉み混ぜる
- 5
まとまってきたら成形し、小麦粉、卵、パン粉の順につける
- 6
フライパン肉油をひき、成形したものを並べて、両面こんがり焼いたらキッチンペーパーで油を拭き取り、盛り付ける
コツ・ポイント
電子レンジで温めると、袋に油が溜まりますが、気になる場合は捨ててください。コロッケのタネは様子を見てパン粉を足したり、牛乳を増やしたりして調整してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20804617
