せっかくなら味わい尽くしましょ鰹のタタキ
hisadelico @cook_40301667
鰹のタタキを色んな薬味で楽しんで！ピーナッツの代わりにアーモンドスライスをトースターで軽く炒っても！
このレシピの生い立ち
とにかく鰹のタタキが好きな家族に野菜を食べて欲しくて。
せっかくなら味わい尽くしましょ鰹のタタキ
鰹のタタキを色んな薬味で楽しんで！ピーナッツの代わりにアーモンドスライスをトースターで軽く炒っても！
このレシピの生い立ち
とにかく鰹のタタキが好きな家族に野菜を食べて欲しくて。
作り方
- 1
玉ねぎをスライス
-
- 2
ミョウガもスライス
-
- 3
シソは半分に切って
クルクル巻いて -
- 4
それを又半分に切ってから千切り
-
- 5
水にさらして
-
- 6
ピーナッツは袋に入れて砕く
ニンニクチップを添えて
美味しそうに盛り付ける
コツ・ポイント
お野菜をたくさん、美味しく色んな組み合わせで召し上がれ！
健康志向でありたいけれどズボラな関西人です。薄味の傾向がありますから、関東以北の方には物足りないかもしれません。材料は全部揃わなくて大丈夫です。キモは外さないで。だいたい適当に作っていましたので曖昧な所があります。様子を見てお作り下さいませ。
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