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★濃厚ミートソーススパゲッティー★
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★濃厚ミートソーススパゲッティー★-レシピのメイン写真

★濃厚ミートソーススパゲッティー★

ena_k_1013
ena_k_1013 @cook_40328408

お肉多めなので、食べごたえがあってとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
家族みんなの、夜ご飯に作りました!

お肉多めなので、食べごたえがあってとっても美味しいです。
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★濃厚ミートソーススパゲッティー★

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ena_k_1013 @cook_40328408

お肉多めなので、食べごたえがあってとっても美味しいです。
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材料

4人分
  • ルーミック ミートソース用 2袋
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1コ
  • 水 400ml
  • ひき肉 290g
  • パスタ(乾麺) 400g
  • オリーブオイルorサラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ソースの味付けには、市販のこちらの商品を使いました!!

    • ★濃厚ミートソーススパゲッティー★作り方1写真
  2. 2

    まず、人参を細かく切ります。

    • ★濃厚ミートソーススパゲッティー★作り方2写真
  3. 3

    次に、玉ねぎも同じように細かく切ります。

    • ★濃厚ミートソーススパゲッティー★作り方3写真
  4. 4

    フライパンに、油を引いて人参を入れ、柔らかくなるまで中火にかけます。

    • ★濃厚ミートソーススパゲッティー★作り方4写真
  5. 5

    人参が柔らかくなったら、玉ねぎとひき肉も入れ、同じように柔らかくなるまで中火にかけます。

    • ★濃厚ミートソーススパゲッティー★作り方5写真
  6. 6

    お肉に火が通り、玉ねぎが柔らかくなったら、水を半分(200ml)入れます。
    同時に、ソースも一袋入れます。

    • ★濃厚ミートソーススパゲッティー★作り方6写真
  7. 7

    少し混ぜて全体にいきわたったら、もう1度同じように、200ml
    とソース1袋を入れて混ぜます。

    • ★濃厚ミートソーススパゲッティー★作り方7写真
  8. 8

    グツグツと煮詰めます!!

  9. 9

    とろみがついたら、ソースは完成です!

  10. 10

    次に、パスタの乾麺
    を茹でます!
    茹でる時間は麺によって違うので、表記をよく見てくだいさい!

    • ★濃厚ミートソーススパゲッティー★作り方10写真
  11. 11

    そして、茹でたパスタを4等分にし、ソースをかけます。

    • ★濃厚ミートソーススパゲッティー★作り方11写真
  12. 12

    完成です!!

    ソースが余った場合は、温かいうちにタッパーに入れて蓋をし、すぐ冷蔵庫にしまうと美味しさがキープできます。

コツ・ポイント

ひき肉はかなり多めにしてあるので、200gあれば十分です!ソースは煮詰めれば煮詰めるほどとろみがついて美味しくなります。水を入れるとき、多いかなと感じてしまいますが、しっかり400ml入れたほうが良いです!

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ena_k_1013
ena_k_1013 @cook_40328408
2020/05/24 10:45に公開
わかりやすいレシピになるように心がけてます!
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース ひき肉 にんじん 玉ねぎ 乾麺

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