しめじの酢醤油あえ　胡麻風味

しめじの酢醤油あえ　胡麻風味-レシピのメイン写真

しめじの酢醤油あえ　胡麻風味

goladygo @cook_40126351

切ってチンしてあえるだけ。調理時間5分以内です。
このレシピの生い立ち
うちにある調味料、何であえたらおいしいかな？と思いつくままに作りました。

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切ってチンしてあえるだけ。調理時間5分以内です。
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材料

2〜3人前

しめじ 1パック
醤油大さじ1
酢大さじ1
白胡麻大さじ1
胡麻油小さじ1
はちみつ少々

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作り方

1

しめじはいしづきをとり、小房にわけ、電子レンジで2分ほど加熱する（レンジによって火の通り方が違うのでご注意ください）。
2

1のしめじをほかの材料と混ぜ合わせる。はちみつは味を見ながらお好みで。
はい、でーきた！

コツ・ポイント

しいたけやエリンギなど、お好きなキノコでお試しください。できたタレがきのこに対して多い場合は、きのこを取り出し、残りのタレに、もやしなどほかの野菜をチンしてあえればもう一品できます。

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goladygo @cook_40126351

2020/05/24 10:45に公開

みなさま、よろしくお願い申し上げます。

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このレシピのキーワード

シメジはちみつ

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