キャベツはざく切りに、ピーマンはくし切りに。

☆を混ぜあわせておく。

フライパンに胡麻油を熱し、豚こまを軽く火が通るまで炒める。

キャベツとピーマンを加えて炒める。

野菜がしなっとしてきたら2を加えて炒め、野菜に火が通り全体にタレが絡んだら完成。