まるごとバナナ風クレープ

料理大好き小学生☆
料理大好き小学生☆ @cook_40344869

家にあるバナナで、おいしいクレープが作れます!あっという間に1本食べれちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
家にあったバナナを使って、おいしいスイーツを作ろうと思ったからです!

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材料

6個分
  1. クレープ↓↓
  2. 強力粉(または薄力粉) 120g
  3. 2個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 牛乳 300g
  6. トッピング↓↓
  7. バナナ 4〜5本
  8. 生クリーム 適量(100g程度)
  9. (生クリームに入れる)砂糖 小さじ2
  10. チョコソース(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    生クリームを泡立てる。(8分立て)
    泡立てながら、砂糖を入れると、しっかりとしたクリームができます!

  2. 2

    強力粉、卵、砂糖を入れて、混ぜ合わせる。

  3. 3

    混ぜ合わせた生地に、牛乳を少しずつ加え、その都度によく混ぜる。(さらさらになるまで混ぜる!)

  4. 4

    卵焼き器にバター(分量外)を塗り、お玉1杯ちょい入れて、蓋して弱火で1分ほど焼く。

  5. 5

    お皿に、焼けた生地を置き、冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    生地が冷えたら、クリームを塗る。

  7. 7

    手前に、切ったバナナを置いて、巻いていきます!

  8. 8

    巻き終わったら、冷蔵庫で10分程冷やせば、完成です!
    お好みで、チョコソースかけても、うまうまです!

コツ・ポイント

1:しっかり混ぜる!
2:生地は、少し厚めに!
3: 生クリームを塗る時、ひと回りあけて手前を多めに、奥の方は少なめに塗ると巻きやすくなります!

強力粉を使うともちもちになります!

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レシピ作者

料理大好き小学生☆
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料理が好きな、男子小学6年です!いろんなレシピを投稿できるよう、料理力を高めながら頑張っていきたいと思います!(いつもほぼ1人で作ってます)
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