バナナクレープ*チョコレートがけ

*めぐ* @cook_40017855
バナナクレープをチョットおしゃれにしてみました☆ ひと手間加えるだけで、何かリッチな気分♥ 1個215kcal
このレシピの生い立ち
バナナクレープのレシピを見つけたので、お客さん用に少しアレンジしました。
バナナクレープ*チョコレートがけ
バナナクレープをチョットおしゃれにしてみました☆ ひと手間加えるだけで、何かリッチな気分♥ 1個215kcal
このレシピの生い立ち
バナナクレープのレシピを見つけたので、お客さん用に少しアレンジしました。
作り方
- 1
薄力粉と砂糖をボウルに入れ、卵を加えて泡立て器で粘りが出るまで混ぜ合わせる。
- 2
(1)に牛乳を少しずつ加え、泡立て器で泡を立てないようにゆるいクリーム状の生地する。
- 3
一度こしてラップをし、1~2時間寝かせる。
- 4
フライパンを熱して薄く油をひき、生地の1/8~1/6量ずつ入れて両面焼く。
- 5
〔フィリング〕 生クリームと砂糖を8分立てにしてクレープの中央に乗せ、さらに半分に切ったバナナをのせて包む。
- 6
食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、湯せんで溶かしたチョコレートをかければできあがりっ☆
コツ・ポイント
もちろんチョコレートをかけなくてもおいしいデス!! バナナをイチゴなど他の果物にかえてもイイです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17359481


