
作り方
- 1
牛乳、コンソメ、小麦粉を火にかけずまげる
- 2
火をつけてダマにならないようにまぜる
- 3
よく混ざって温まって来たらチーズを入れて粗挽き胡椒で味をととのえる
コツ・ポイント
チーズを入れたらとろみが増すので小麦粉の入れすぎ注意
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