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材料

  1. バター 約10g
  2. 牛乳 ご飯にかけたいだけ
  3. 小麦粉 大2
  4. コンソメ 小2
  5. 粗挽き胡椒 適量
  6. ピザチーズ 大2

作り方

  1. 1

    牛乳、コンソメ、小麦粉を火にかけずまげる

  2. 2

    火をつけてダマにならないようにまぜる

  3. 3

    よく混ざって温まって来たらチーズを入れて粗挽き胡椒で味をととのえる

コツ・ポイント

チーズを入れたらとろみが増すので小麦粉の入れすぎ注意

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