こんにゃくハンバーグ♪簡単ほてり漢方薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
クックchitannさん、つくれぽありがとう！潤いを補う豚肉と体にこもった熱をスッキリさせるこんにゃくは相性の良い組み合わせ♪発熱・ほてり・のぼせ・口渇におすすめ♪
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味：辛・甘・寒
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・消腫散結・通便
適応症：腫毒・消渇・便秘
こんにゃくハンバーグ♪簡単ほてり漢方薬膳
クックchitannさん、つくれぽありがとう！潤いを補う豚肉と体にこもった熱をスッキリさせるこんにゃくは相性の良い組み合わせ♪発熱・ほてり・のぼせ・口渇におすすめ♪
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味：辛・甘・寒
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・消腫散結・通便
適応症：腫毒・消渇・便秘
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
糸こんにゃくを細かく切り、熱湯でさっと下茹でして、水気を切ります（こんにゃくのにおいを取るため）
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- 3
フライパンを熱し、みじん切りした玉ねぎをすき通るめで炒めます
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- 4
ボウルに鶏ひき肉・炒めた玉ねぎ・水気を切ったこんにゃく・卵・塩・こしょう・片栗粉を混ぜて
-
- 5
小判型にととのえて、熱して、油少々を入れたフライパンで焼きます
-
- 6
両面焼いて、出来上がり！ケチャップ等をつけて食べてね。
-
コツ・ポイント
発熱がある方は、健康診断・血液検査のうち、CRPを確認しましょう。CRP(C反応蛋白)は、白血球のうち好中球が反応する細菌感染症や、大きな炎症で生じた異物除去・自己組織修復時に上昇します。CRP＝0.30mg/dL以上かどうか確認しましょう
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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