アボカドとトマトの生ハムサラダ

テールのレシピ
テールのレシピ @cook_40306201

生ハムをバラの様に盛り付けてみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
サラダというよりお酒のおつまみとして作る事が多いです(^^)/

アボカドとトマトの生ハムサラダ

生ハムをバラの様に盛り付けてみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
サラダというよりお酒のおつまみとして作る事が多いです(^^)/

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. アボカド 1個
  3. 生ハム 50g
  4. ☆バルサミコ酢 100ml
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆醤油 小さじ2
  7. パルミジャーノレッジャーノ 適宜
  8. ブラックペッパー 適宜

作り方

  1. 1

    小鍋に☆を入れます。

  2. 2

    煮詰めて、軽くとろみが出てきたら、火を止めます。

  3. 3

    トマトを切ります。

  4. 4

    アボカドを切ります。

  5. 5

    お皿に並べます。

  6. 6

    お皿の中央に生ハムを盛り付けます。

  7. 7

    パルミジャーノ・レッジャーノを削ります。

  8. 8

    ブラックペッパーをかけます。

  9. 9

    2.をまわしかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=9_l-h6_rsEE
検索 モバイルカフェスタンドテール

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