トースターで簡単！✨おからの抹茶クッキー
まめめぽ @cook_40316902
おからパウダーで、高タンパク低糖質なサクホロおやつを♪驚くほど簡単で、とっても美味しく作れます☺️
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも、甘いものが食べたくて✨おからパウダーやゼロカロリーシュガーを使えば、お菓子も我慢せず食べられるので、色々と試行錯誤しています☺️
トースターで簡単！✨おからの抹茶クッキー
おからパウダーで、高タンパク低糖質なサクホロおやつを♪驚くほど簡単で、とっても美味しく作れます☺️
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも、甘いものが食べたくて✨おからパウダーやゼロカロリーシュガーを使えば、お菓子も我慢せず食べられるので、色々と試行錯誤しています☺️
作り方
- 1
おからパウダー、ラカントS、抹茶を混ぜ合わせます。
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- 2
バターをレンジで溶かします。
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- 3
溶かしたバターを①に入れ、スプーンで混ぜ合わせます。
-
- 4
豆乳を加え、更に混ぜ合わせます。
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- 5
手で生地をまとめます。
-
- 6
生地をラップで包み、冷凍庫で10分冷やします。
-
- 7
冷凍庫から取り出したら、生地を厚さ1cmに伸ばし、包丁で四角く切り分けます。
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- 8
フライパン用のくっ付かないアルミホイルに⑦を並べて、トースターで3分焼き、上にアルミホイルを被せて更に3分焼きます。
-
- 9
四角く切ったり、手で丸くしたり、好きな形で楽しんで下さい☺️
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コツ・ポイント
焼き時間は、250度で焼いたときです。温度によって、時間を調節して下さい。
生地がポロポロとまとまりづらい時は、豆乳を少しずつ足してみて下さい。
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材料をボールで、しゃもじで、サックリと切るように混ぜ合わせ、成型して焼き上げるだけです。お手軽に作れます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20807241
