おからのやわらかクッキー

北上市 @cook_40256139
ホットケーキミックスを使って簡単に作れます!(1人分当たり:エネルギー214kcal、塩分0.5g)
このレシピの生い立ち
公立保育所で提供しているメニューです。
おからのやわらかクッキー
ホットケーキミックスを使って簡単に作れます!(1人分当たり:エネルギー214kcal、塩分0.5g)
このレシピの生い立ち
公立保育所で提供しているメニューです。
作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱しておく。
- 2
常温にしたバターと三温糖をボールに入れ、なめらかになるまで混ぜる。溶き卵を少しずつ加え、混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスとおからを加え、混ぜてひとまとめにする。
- 4
鉄板にクッキングシートを敷き、3をスプーンですくって形成し15~20分ほど焼く。
コツ・ポイント
おからに含まれる不溶性食物繊維は、腸の動きを活発にする効果があります。焼きたては崩れやすいので、粗熱をとってから召し上がってください。
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