アレンジ自在！大和芋のつまみ

Name: アレンジ自在！大和芋のつまみ
Yield: 1枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大和芋 300g; ゴマ油 大さじ1; 卵 1個; ☆麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ1; ☆しょうゆ 1/3; ☆塩 ひとつまみ

海苔で巻いたり好きなのつけて食べられる、大好きなつまみです。
味つけ次第ではおやつにもなるかな？

このレシピの生い立ち
ホットプレートで焼肉の時に大和芋とマグロの刺身を焼いて焼き山かけで食べたのが残ったので、次の日作ってみたら美味しかった

海苔で巻いたり好きなのつけて食べられる、大好きなつまみです。
味つけ次第ではおやつにもなるかな？

海苔で巻いたり好きなのつけて食べられる、大好きなつまみです。
味つけ次第ではおやつにもなるかな？

材料

1枚

焼きが少なければ中身はとろっと。
火をしっかりめに通せばふわっと。
どちらも美味しいです。
半熟の黄身につけて、好きな味でどうぞ。
ソースや青のり、鰹節をかければ少し重めのおつまみに。
私は唐辛子醤油につけて食べます。

ACE309 @cook_40274031

2020/05/24 11:43に公開

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