ヒガシマルうどんスープできゅうりの浅漬け
一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban
とにかく簡単なきゅうりのお漬物。うどん♪うどん♪うどんすーぷ♪♪♪
このレシピの生い立ち
うどんスープ活用です。最初うどんスープだけで漬けたら何か物足りなくて、、、少しのお酢で味が決まりました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはヘタを切りアク抜きして食べやすい大きさに切る。今回はレシピID:18503680の切り方にお世話になりました。
- 2
ビニール袋にきゅうりとうどんスープ、お酢を入れ優しく馴染ませて冷蔵庫で一晩置いたら完全です。
コツ・ポイント
簡単なのでコツもポイントも無いですが、うどんスープを馴染ませて1時間ほどで水分がたくさん出るのでもう一度混ぜてうどんスープを満遍なく行き渡らせると良いと思います。
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