小麦F×ホットサンド
クックNL7MQ3☆ @cook_40297099
食パンの様なサクサク感は無いですが、少しでもヘルシーに
このレシピの生い立ち
食パンで作るホットサンドの美味しさには叶わないけど、少しでもカロリーオフでヘルシーにしたいと思いまして(´-ω-`;)ゞ
エネルギー【約64kcal】(卵50gの場合)
小麦F×ホットサンド
食パンの様なサクサク感は無いですが、少しでもヘルシーに
このレシピの生い立ち
食パンで作るホットサンドの美味しさには叶わないけど、少しでもカロリーオフでヘルシーにしたいと思いまして(´-ω-`;)ゞ
エネルギー【約64kcal】(卵50gの場合)
作り方
- 1
正方形のレンジ対応のタッパーに卵を割り入れ、ときほぐす。
- 2
粉類・水を入れ、初めは粉が飛び散らないように静かに混ぜる。
- 3
門までちゃんと混ぜ残しが無い様にまんべんなく混ぜる。
- 4
よくトントンして空気を抜き、ラップせずに600wのレンジで3分チンする。
- 5
ひっくり返してキッチンペーパーの上に出す。
- 6
包丁で半分に開く。
(出来立てで切るとぐちゃっとなるので、ある程度冷めてから) - 7
好きな具材を挟んで、ホットサンドメーカーで焼く。焼く際は油は塗った方が良いです。
- 8
焦げないように気をつけながら。(直火対応のやつで直火で焼いています)
※写真の黒い焦げはチーズです
コツ・ポイント
油は薄く塗る。
直火対応のやつでしか作った事無いのでなんとも言えないですが、自分の場合は、中強火で頻繁にひっくり返しながら作っています。
★水の量は卵のサイズで若干変わってきますので調整して下さい。
卵と合わせて大体【95g位】で。
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