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小麦F×ホットサンド
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小麦F×ホットサンド-レシピのメイン写真

小麦F×ホットサンド

クックNL7MQ3☆
クックNL7MQ3☆ @cook_40297099

食パンの様なサクサク感は無いですが、少しでもヘルシーに
このレシピの生い立ち
食パンで作るホットサンドの美味しさには叶わないけど、少しでもカロリーオフでヘルシーにしたいと思いまして(´-ω-`;)ゞ

エネルギー【約64kcal】(卵50gの場合)

食パンの様なサクサク感は無いですが、少しでもヘルシーに
このレシピの生い立ち
食パンで作るホットサンドの美味しさには叶わないけど、少しでもカロリーオフでヘルシーにしたいと思いまして(´-ω-`;)ゞ

エネルギー【約64kcal】(卵50gの場合)

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小麦F×ホットサンド

クックNL7MQ3☆
クックNL7MQ3☆ @cook_40297099

食パンの様なサクサク感は無いですが、少しでもヘルシーに
このレシピの生い立ち
食パンで作るホットサンドの美味しさには叶わないけど、少しでもカロリーオフでヘルシーにしたいと思いまして(´-ω-`;)ゞ

エネルギー【約64kcal】(卵50gの場合)

食パンの様なサクサク感は無いですが、少しでもヘルシーに
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食パンで作るホットサンドの美味しさには叶わないけど、少しでもカロリーオフでヘルシーにしたいと思いまして(´-ω-`;)ゞ

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材料

1人分
  • 小麦ファイバー 15g
  • 卵 1個
  • サイリウム 2g
  • ベーキングパウダー 2~3g
  • 水 40g
  • ラカント 5g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    正方形のレンジ対応のタッパーに卵を割り入れ、ときほぐす。

  2. 2

    粉類・水を入れ、初めは粉が飛び散らないように静かに混ぜる。

  3. 3

    門までちゃんと混ぜ残しが無い様にまんべんなく混ぜる。

  4. 4

    よくトントンして空気を抜き、ラップせずに600wのレンジで3分チンする。

  5. 5

    ひっくり返してキッチンペーパーの上に出す。

    • 小麦F×ホットサンド作り方5写真
  6. 6

    包丁で半分に開く。
    (出来立てで切るとぐちゃっとなるので、ある程度冷めてから)

    • 小麦F×ホットサンド作り方6写真
  7. 7

    好きな具材を挟んで、ホットサンドメーカーで焼く。焼く際は油は塗った方が良いです。

  8. 8

    焦げないように気をつけながら。(直火対応のやつで直火で焼いています)
    ※写真の黒い焦げはチーズです

    • 小麦F×ホットサンド作り方8写真

コツ・ポイント

油は薄く塗る。

直火対応のやつでしか作った事無いのでなんとも言えないですが、自分の場合は、中強火で頻繁にひっくり返しながら作っています。

★水の量は卵のサイズで若干変わってきますので調整して下さい。
卵と合わせて大体【95g位】で。

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クックNL7MQ3☆
クックNL7MQ3☆ @cook_40297099
2022/06/14 11:01に公開

このレシピのキーワード

ホットサンド サイリウム 卵 小麦

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