豚肉とカニカマと豆腐の炒め煮
えみちょりん♪ @cook_40140230
キャベツ、豆腐でボリュームアップ！
ご飯に掛けて丼で食べてもおいしい！(*^^*)
このレシピの生い立ち
美味しかったので覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、豆腐、キャベツを食べやすい大きさに切る。
生姜は千切りにする。
豚肉に酒と醤油(共に小さじ１)で下味を付ける。 - 2
フライパンにごま油をひき、生姜入れて香りが出てきたら豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、キャベツを入れ炒め、水カップ１と★を入れる。
- 4
煮立ったら、豆腐とカニカマを入れ、再び煮立ったら水溶き片栗粉を加え、好みで塩コショウで味付けする。
コツ・ポイント
特にないです(*^^*)
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