ピーマンを丸ごと綺麗に洗ってグリルに並べます！破裂しないように包丁で少し切れ目を入れています

はじめ5分ほどで、焦げ目がつくので回して、全面焦げ目がつくまでコロコロします。

めんつゆ、タジ醤油などお好きなものをかけて出来上がり。