薄切り肉は広げておき、塩胡椒を振る

火にかけたふらいぱんにあ、豚肉を入れ、両面に焦げ目がついたら、お皿にあげる

肉を焼いたフライパンの中に、玉ねぎとポン酢を入れ、一煮立ちしたら、ブロッコリーを入れる。

煮汁が少なくなってきたら、豚肉にかけて完成。