缶つまシャコのアレンジ

ゆゆ♡ゆゆ @cook_40263668
缶つまのシャコの美味しいところを余すところなく!
このレシピの生い立ち
酔ってもう1品ほしくて缶つまのシャコを開けたものの、お汁まで美味しく頂くにはどうしたら良いか悩んで。
缶つまシャコのアレンジ
缶つまのシャコの美味しいところを余すところなく!
このレシピの生い立ち
酔ってもう1品ほしくて缶つまのシャコを開けたものの、お汁まで美味しく頂くにはどうしたら良いか悩んで。
作り方
- 1
フライパンを温めてズッキーニ、エリンギは1センチ角に切って炒めてハーブソルトを振る
- 2
シャコを1センチくらいに切って①に加える
- 3
卵にシャコのスープ(缶の汁)を入れて混ぜて、②に入れてふんわりかき混ぜる
コツ・ポイント
①を炒める時は油が必要なければ入れない。卵を入れる前に少し入れる。
お好みでマヨネーズを添えて。
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