野菜炒め
野菜たっぷりご飯がすすむ
野菜炒め♪
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずに(//∇//)
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ご飯のおかずに(//∇//)
キャベツ、玉ねぎ、人参を
食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油ひき
豚バラ肉を両面色が変わるまで焼く。
キャベツ、玉ねぎ、人参を加えて
油が馴染むように炒める。
しんなりしてきたらもやしを入れ
塩胡椒、酒を入れさらに炒める。
もやしに火が通ったら
調味料を加えさっと炒める。
味を整えたらお皿に入れて
ブラックペッパーかけて完成。
もやしわ炒めすぎない方が
シャキシャキで美味しいです♪
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