てりってり！鶏の照り焼き弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
ご飯がすすむおかずです^ ^前日に下ごしらえをすれば時短に…
少し甘みを多めにすることで、てりってりに仕上がります
このレシピの生い立ち
材料ひとつでメインになるおかずをいつも考えています
今回は、鶏肉一品で絶品おかず
てりってり！鶏の照り焼き弁当
ご飯がすすむおかずです^ ^前日に下ごしらえをすれば時短に…
少し甘みを多めにすることで、てりってりに仕上がります
このレシピの生い立ち
材料ひとつでメインになるおかずをいつも考えています
今回は、鶏肉一品で絶品おかず
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に下味が入るようフォークで穴を開け、ジップロックに鶏肉と下味★を入れる。(前日に漬けても、15分程度でも大丈夫)
- 2
下味をつけている間に、他のおかずを作る。今回は、焼きそばと卵焼きです
- 3
フライパンに油を少しひいて
下味をつけた、鶏肉を弱火で蓋をして皮目から焼きます。
※袋に残った、タレは、まだ入れない - 4
焦げやすいので様子を見ながら、ひっくり返しこんがり焼けたら
蓋をとり、袋に残ったタレを鍋にいれ、鶏肉と煮詰める - 5
タレが煮詰まり、てりてりに焼ければ完成！！
- 6
ご飯の上に乗せて、おかずを詰めればお弁当の出来上がり
タレをかければご飯のおかずにぴったり！！
コツ・ポイント
前日から鶏肉に下味をつけておけば、朝は焼くだけ。その間に、おかずや副菜を作れば時短です
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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