ヨーグルトソース♪わさび菜のサラダ

Name: ヨーグルトソース♪わさび菜のサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ◯無糖ヨーグルト 大さじ2; ◯粒マスタード 小さじ2; ◯オリーブオイルまたはアボカドオイル 小さじ2; ◯レモン汁 小さじ1; ◯クレジーソルト 数振り（味見しながら）; わさび菜 3本; スモークサーモン 5枚くらい; 有れば茹でスナップエンドウ 5個; レモンスライス 1枚（4等分に）

yummysunny @yoko_an

マヨネーズなしのさっぱりしたマヨネーズソースです。粒マスタードとヨーグルトがメイン。レモン汁でさっぱりと。サラダに♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたヨーグルトソースを作りたくて。上手にできました。

ヨーグルトソース♪わさび菜のサラダ

yummysunny @yoko_an

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材料

◯無糖ヨーグルト大さじ2
◯粒マスタード小さじ2
◯オリーブオイルまたはアボカドオイル小さじ2
◯レモン汁小さじ1
◯クレジーソルト数振り（味見しながら）
わさび菜 3本
スモークサーモン 5枚くらい
有れば茹でスナップエンドウ 5個
レモンスライス 1枚（4等分に）

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作り方

1
〇を混ぜておく。
2

今回はわさび菜のサラダです。
3
わさび菜は一口大にちぎり、盛り付ける。その上に、スナップエンドウやスモークサーモンを盛り付け。ソースをかける。
4

更にスライスレモンを加えるとさらにさっぱり♪
5

コツ・ポイント

今回はアボカドオイルを使いました。
癖がなくてとても美味しいです。生食向きです。
オリーブオイルでもOK。（でも、味が強いので初めは半量入れてから、調節する方がいいかも。）

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2022/06/19 21:56に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

サラダアボカドサーモンスナップエンドウレモンわさび菜

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