イートンメス♪ ザクザク混ぜて頂きます♡

ちゃびお丸 @cook_40182843
イギリスの伝統菓子です。ザクザクに混ぜて食べて正解♪
このレシピの生い立ち
子供達が好きでメレンゲで作っていましたが、最近はココナッツ入りのロッシェで作っています。
イートンメス♪ ザクザク混ぜて頂きます♡
イギリスの伝統菓子です。ザクザクに混ぜて食べて正解♪
このレシピの生い立ち
子供達が好きでメレンゲで作っていましたが、最近はココナッツ入りのロッシェで作っています。
作り方
- 1
生クリームに砂糖を加えて泡立てておく。
- 2
メレンゲ菓子を軽く砕き、器に1のクリーム、苺、ミント重ね、再度重ねたら、
飾りのメレンゲを載せます。 - 3
そのままでも良いですが、全体を潰すように混ぜて頂きます♪
- 4
メレンゲ菓子はこちらをどうぞ。
レシピID 20806676 ロッシェです。 - 5
大きく盛り付け、大胆にザクザク混ぜてから取り分けるのも楽しいですよ♡
コツ・ポイント
メレンゲのカリカリとした食感も楽しみたいので、食べる直前に器に入れて下さい。ミントは苦手で無ければ是非合わせて下さいね。 メレンゲが甘い物の場合は生クリームのお砂糖は不要です。
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