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新じゃがでポテトチップス
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新じゃがでポテトチップス-レシピのメイン写真

新じゃがでポテトチップス

AKUBIママ
AKUBIママ @cook_40342702

またまた新じゃがの季節♫
子供達のおやつに♪
単純でレシピとは言えないけど、めっちゃどハマりしたポテチです
このレシピの生い立ち
ご近所のおじさんから、新じゃがはチップスよ！と進められて、、、
買ったポテチでは味わえない美味しさを見つけました。
子供達に出すとあっという間に無くなります^^;

またまた新じゃがの季節♫
子供達のおやつに♪
単純でレシピとは言えないけど、めっちゃどハマりしたポテチです
このレシピの生い立ち
ご近所のおじさんから、新じゃがはチップスよ！と進められて、、、
買ったポテチでは味わえない美味しさを見つけました。
子供達に出すとあっという間に無くなります^^;

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新じゃがでポテトチップス

AKUBIママ
AKUBIママ @cook_40342702

またまた新じゃがの季節♫
子供達のおやつに♪
単純でレシピとは言えないけど、めっちゃどハマりしたポテチです
このレシピの生い立ち
ご近所のおじさんから、新じゃがはチップスよ！と進められて、、、
買ったポテチでは味わえない美味しさを見つけました。
子供達に出すとあっという間に無くなります^^;

またまた新じゃがの季節♫
子供達のおやつに♪
単純でレシピとは言えないけど、めっちゃどハマりしたポテチです
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買ったポテチでは味わえない美味しさを見つけました。
子供達に出すとあっという間に無くなります^^;

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材料

3〜4人分
  1. 新じゃが 大3〜4個
  2. 油 適量
  3. お塩 適量
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作り方

  1. 1

    新じゃがは洗うと皮までつるんとむけちゃう♪
    皮付きでもOK

  2. 2

    スライサーでスライスして、水にさらす

    • 新じゃがでポテトチップス作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーなどでしっかり水気を切る

    • 新じゃがでポテトチップス作り方3写真
  4. 4

    170°の新しい油でこんがり色が付くまでしっかり揚げて、最後に少々のお塩で出来上がり！

    • 新じゃがでポテトチップス作り方4写真
  5. 5

    2021年5月新じゃがでまたまた美味しい自家製ポテチ

    • 新じゃがでポテトチップス作り方5写真
  6. 6

    2022年5月今年もこの季節がきました♪自家製ポテチ

    • 新じゃがでポテトチップス作り方6写真

コツ・ポイント

こんがり目の方がパリッとします♪
薄色で見た目はいいけど、しっとりしたチップになるので、やはりこんがりがいい！

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AKUBIママ
AKUBIママ @cook_40342702
2020/05/26 22:45に公開
美味しいもの大好き♡美味しく出来たモノだけを残して、みんなに紹介出来たらなぁ〜〜♪自分の覚え書、記録も兼ねて♡3児のママしてます*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*
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