離乳食後期★ふんわりハンバーグ/豆腐なし

ゆりママレシピ
ゆりママレシピ @cook_40340671

離乳食後期のつかみ食べに♪
お豆腐がなくてもふんわり仕上がります。
このレシピの生い立ち
子供が嫌がりがちなピーマンに慣れてもらいたくて、小さく刻んでハンバーグにしてみました。

離乳食後期★ふんわりハンバーグ/豆腐なし

離乳食後期のつかみ食べに♪
お豆腐がなくてもふんわり仕上がります。
このレシピの生い立ち
子供が嫌がりがちなピーマンに慣れてもらいたくて、小さく刻んでハンバーグにしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

10個分
  1. 豚ミンチ 100g
  2. 鶏ミンチ 100g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン※他の野菜でもOK 2個〜
  5. 椎茸※他のキノコでもOK 2個〜
  6. 1個
  7. 片栗粉 小さじ2
  8. 味噌 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は粗みじん切りにし、材料を全てボウルで混ぜて、小さめの小判型に成形する。

  2. 2

    フライパンに薄く油を敷き、焼く。
    裏返したら、蓋をしてしっかり中まで火を通して完成。
    ※フライパン用ホイルを使っても◎

  3. 3

    ※ 当日食べる分以外の残りはラップに包んでジップロックなどに入れ冷凍保存しました。

コツ・ポイント

蓋をして生焼けを防いで、ふっくらハンバーグにしましょう。
野菜はピーマンではなく、なんでもOKです!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ゆりママレシピ
ゆりママレシピ @cook_40340671
に公開

似たレシピ